舌尖上的巫师 第六十四章 冰骨鸡

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至今为止仍旧没有一人通过，就在大家都要失去希望的时候，终于，又有人上场了。

台下的观众已经不再抱任何希望，甚至他们都在认为这是考官故意的刁难，不会有人通过比赛。

但这名参赛者却充满了希望。

因为他是闪金·亚克。

“亚克，你怎么就上去了。”西尔维娅担忧的喊道。

亚克冲着西尔维娅笑了笑，说道：“没关系的，因为我一定可以通过。如果连我都无法通过的话，这个比赛恐怕也不会有人可以通过了吧。”

“你还真是充满了自信呢！”赫黛莉说道，“不过，我很欣赏你的这份自信，如果连端上来的勇气都没有的话，那还是趁早放弃巫师这个职业吧。”

亚克将餐盘放在了桌子上，优雅的鞠躬行礼说道：“那么，请各位欣赏这黄金一般的光芒吧！”

说着，亚克已经打开了餐盘的盖子。

瞬间，金色的光

芒闪耀而出。

众多考官全部以手半捂住眼睛，阻挡这闪耀的光芒伤害眼睛。

赫黛莉扭过头去，忍不住说道：“你还真是喜欢这闪闪发光的感觉呢！”

“所以我才被称为轰隆轰隆的金色闪光嘛！”亚克回答道。

这一下，金色的光芒将黑格斯的阅读状态也打断了，他以书挡住脸，却又露出半个头，看向桌子上。

桌子上有一层淡淡的光辉。

“奇怪，烤鸡为什么会有光辉？”黑格斯忍不住探索起来。

台下的观众就更加吃惊了，想要知道这是怎么回事。

几位考官凑上前来，仔细的看着。

烤鸡的鸡肉如同宝石一般，上面有一层光辉闪耀着。

“这是因为在烤鸡上涂上了糖。”特蕾莎主考官解释道。

“原来如此，涂上了一层糖的话，会在烤鸡的表面形成一层半透明的薄膜，还会闪耀光泽。而蜜糖与鸡肉搭配也是极其合适。然而，温度与时间的控制是关键。”听到特蕾莎主考官的话黑格斯学者点了点头又补充道。

赫黛莉却有些乏味的说道：“但是只是单纯的金色，却显得太多于单调了。”

“赫黛莉女士真是有品位，其实我也是这么认为的，因此，正需要再加上一点最后的配料。”亚克说道。

只见到亚克稍稍用力旋转着餐盘盖子。

盖子的中间，竟然有玫瑰的花瓣纷纷落下，落在烤鸡的旁边。

“原来如此，用玫瑰的花瓣作为点缀，让鸡肉显得更加美丽吗？一直拿着餐盘的盖子，目的是使用巫力黏住盖子上的花瓣吧，非常的用心啊。”米格尔子爵点了点头。

而赫黛莉已经觉得浪漫无比，情不自禁的走上前来赞叹道：“真是太美了。”不仅仅是她，台下的许多女观众，此时也是感叹无比。如此浪漫的做法简直是令人感动。

当然，有许多男性观众就忍不住腹诽，虽然弄的这么漂亮，可是这样一点也不会变的美味啊。

亚克却已经管不来了，对着赫黛莉说道：“那么，赫黛莉女士，请品尝一下吧。”

赫黛莉点头，兴奋拿起刀叉切下了一小块，送进了自己的嘴中。

“味道怎么样？”

众人问道，台下的观众也是燃起了希望，这一次，终于有人可能通过了！

赫黛莉女士却是低下了头。

“难道这都不可以吗？”

“怎么可能！”许多的女性观众有些不服气。

男性的观众的心里却非常的畅快，叫你弄得这么漂亮，结果还不是过不了。

终于，赫黛莉长长的舒了一口气，说道：“以蜜糖作为过渡，让鸡肉的口感和美味发挥到了极致。这一道烤鸡，我认为你通过了。但是，你是怎么做到的？”

亚克看着台下，此时，冰火兄弟中的火拳正端着餐盘要上来。

亚克笑了，说道：“你们问的是，冰骨鸡吗？”

“冰骨鸡？那是什么？”

众多的观众都十分疑惑，而几名考官已经连上变了颜色。

亚克继续说道：“只是单纯的烤鸡的话，完全没有必要从冰岛运输过来，实际上，冰岛是雪矮人的地盘，想要捕获那里的猎物，很容易被雪矮人敌对。而在冰岛的某些地方，有一种鸡叫做冰骨鸡。”

“为什么要使用这种冰骨鸡作为食材来进行考试？”台下有观众问道。

“是因为，这种鸡与普通的鸡有所不同，它被称为冰骨，没错，是因为这种鸡常年在雪地中生活，所以它的骨头要比一般的鸡寒冷。所以，这种鸡制作起来，需要更高的温度，然而，它的外面却又更加娇嫩，一旦温度过高，就会导致外表焦黑。如何把握这种温度，就是这次考试的关键。”亚克侃侃而谈。

诸多考官不由得点头，露出了赞许的目光，的确，亚克所说的就是这次考试的重点。

“前几天不准备考试，也是为了等待这种鸡肉的运输。所以，这次的考试，鸡肉的素材就是关键，然而，却很少有人分析到这一点。”特蕾莎主考官说道。

第一名上场的参赛者，之所以会被淘汰就在于这里了，他的烤鸡做的太快了。如果是一般的鸡肉的话，这样的烤鸡并不是不可以。

但是冰骨鸡在这样简单的烘烤下，外表虽然已经很不错了，但是，内在还完全没有熟透。

结果，自然是非常的难吃。

“那么亚克到底是怎么做到的？为什么他的烤鸡就可以通过了呢！”台下又有人喊出了自己的疑惑。

亚克笑着解释道：“答案就是这层糖，用这层糖衣作为过渡，不仅能够保护外表使得在烘烤的过程中烤鸡不会太快变焦。还可以保证热量封锁在烤鸡的内部。热量在烤鸡的内部无处而去，便会将烤鸡内部加温，双管齐下，使得温度保证在了非常合适的位置。”

“原来如此。”赫黛莉恍然大悟。

黑格斯学者补充道：“虽然如此，但是能够在最合适的时候涂上糖层，使得糖层搞好可以保证温度，又不会导致完全融化。这份控制力也是相当厉害啊。”说着，黑格斯已经放下了书，伸出了刀叉。

而后，老镇长也伸出了刀叉尝了一口说道：“味道非常不错，鸡肉适合老人，不过糖对于老人可就并不友好了。我也让你通过吧。”

米格尔子爵和布雷克团长也是尝了尝，都露出了赞叹的神情说道：“我们也同意通过。”

“确实不错啊，我也通过。”就连康纳也同意了。

台下的观众沸腾了，这是第一个通过的人选，而且，难道第一个通过就是全员通过吗？

他们都将目光注视到了特蕾莎主考官的身上。

特蕾莎主考官，却已经闭上了眼睛。

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