舌尖上的巫师 第两百七十五章 点评分析

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“好了，最后剩下来的也就只有你了，艾莉卡吗？你觉得怎么样？不奇怪为什么最后留下的是你吗？”霍恩摇晃着手上的锁链看着艾莉卡说道。

艾莉卡有些疑惑的问道：“我更加奇怪的是您的点评方式，一点也不像是要关注于她们的比赛成绩似的。半点也没有关于技巧的事情。”

霍恩算是解释的说道：“因为我已经老了，到了我这个年纪，所看的都已经不再是技巧了。我想最先说的还是你的成绩，既然最后留下来，自然是让你通过了，不过反正你也不需要那个桂冠，也就没有必要特别说明了吧。”

“哦。”听到了自己通过的消息艾莉卡还是有些高兴的，但也没有太大的表现。

“不要这个样子，好好的高兴一下不行么。”

“我倒也没有那么高兴。”

“诶，所以我才会将你单独留下来。你知道是为什么吗？”

霍恩问道。

艾莉卡摇了摇头。

霍恩说道：“既然你对我评论有着疑惑的话，那么我就来为你解释一下吧。因为到了我的年龄，尤其是我，反而难以客观的评价。这里所有的学生，在我眼中都只是孩子而已，就像是孙子孙女一般，所以我更加希望的是你们可以快乐的成长。至于名次排位反而并不重要了。那种东西只能够看到一时而不能够决定未来。”

“嗯。”艾莉卡很是赞同的点了点头。

“因此，我的结论并不是评价，而是教导。更准确的说，是忠告。是一点年长者的经验而已。”霍恩说着。“首先是赫莱丝。她所欠缺的是自信，所以我告诉了她这一点。”

“这是从哪里看出来的呢？”艾莉卡问道。

“很好。就是要开始这样的分析。”霍恩很是高兴地说道。“我是从哪里看出来的呢？答案是手法。”

“手法？”艾莉卡有些疑惑。

霍恩笑了笑，说道：“给我拿点酒过来好么？”

“好的。”艾莉卡答应着，却找不到酒，只能说道：“这里并没有酒。”

“把她的兔子拿过来凑合一下吧。”霍恩说道。

“好吧。”艾莉卡端了赫莱丝的兔肉走上前。

“看。”霍恩用眼神示意着说道，“其实料理可以反映一个人的精神状态。从选材上，制作的手法上，都可以看出来。”

“是吗？”

“比如兔子，你觉得赫莱丝为什么要选择兔子呢？”

“只是因为手里有兔子？”艾莉卡反而问道。

“那是你，而不是赫莱丝。”

“同样是兔子的料理。我们来看看你们三个人的选择。其中的意图也是不一样的。你选择兔子是因为手里刚好就有了兔子，假如你当时捕获的不是兔子而是其他的动物，你所做的就一定会是其他的动物了。”

“嗯。”艾莉卡点了点头。

“之所以会这样有多方面的原因，其中之一，是你恰好懂得兔子的料理方法，当然因为你懂得比较多，这个恰好就不够恰好了。而第二，是你不太在乎食材。使用什么样的食材来胜利对你来说并没有什么区别。而第三，是因为你是白羊座。准确的说，是你适合白羊座，你正是白羊座的代表。白羊座是家常菜，所以会随意的使用手头所有的料理来进行制作。对于原材料的要求也并不大。在这么多原因你会使用兔子作为料理的食材并没有任何奇怪的。”

“那么赫莱丝为什么不行呢？”

“因为赫莱丝的出身是金牛座。金牛座却有着偏好，十分的讨厌兔子，兔肉的料理并不受金牛座的欢迎。因为金牛座认为兔子是软弱的动物。”

“那么赫莱丝为什么要选择兔子作为食材？”艾莉卡问道。

“是反抗心。她对于金牛座的这种选择。有了反抗心。所以她才会选择兔子作为食材。”

“那又是从什么地方看出来她没有自信心的呢？”艾莉卡更加好奇了。

“是肉与酒的搭配，这是金牛座的常用手法。尤其是肉类料理。是金牛座的一个特长。而赫莱丝的所做手法，都是带着金牛座的印记。明明有着反抗心。却依旧用着对方的技巧，这就是为什么说她没有自信心了。”

“是这样的吗？”

“最核心的原因还是在于，赫莱丝虽然有着反抗心，但是内心深处却已经认为了别人是对的了。现在的所作所为，已经与小孩子的斗气差不多了。她似乎既想要告诉别人兔子也是有力量的又想要说没有力量也没有关系。她自己都已经迷茫了。”

“怎么会这样呢？”艾莉卡有些为赫莱丝担心。

“每个人的心中都有一座山，而在赫莱丝的心中，那座山就是爷爷的威严，她想要有所成长，就必须要迈过那道坎。”

“似乎有一些明白了。”艾莉卡说道。于是艾莉卡又问道：“那么缇尔呢？

她不是也是用的兔子吗？又有什么不同呢？”

霍恩又是接着说道：“缇尔与赫莱丝的不同就在于，缇尔并没有受到金牛座的影响，但她选择兔子却也并不仅仅是因为手里刚好有了兔子，而是在于其他的东西。赫莱丝使用了酒作为搭配，因为赫莱丝熟悉酒。那么缇尔为什么没有用酒呢？”

“因为缇尔根本就用不起酒吧。”艾莉卡随口答道。

“没错。”霍恩指着缇尔的兔子肉说道：“缇尔从小家里穷，所以并没有饮酒的习惯爱好，甚至根本就没有喝过酒。这样的人生经历，要让她在比赛之中，忽然去用酒做料理才会很奇怪吧，就算她得到了酒她也不会用。不仅仅是因为技巧的关系，而且她在心中就不会信任酒这样的食材。”

“没错。”艾莉卡也很是认可这样的说法。如果不是那种很愿意随时尝试新的食材的人的话，很少有人可以在比赛之中使用自己完全不熟悉的食材的。如果说娜美和缇尔两个人同时出现在赛场上，有勇气用不了解食材的人一定是娜美。所以，当初也是娜美找上了缇尔，而不是缇尔找上了娜美。

能够做出这种事情的人，往往是主动的人。而娜美虽然坚强，但却并不外向。

“所以她选择是面粉。”

“面粉看起来也是白羊座式的搭配呢。”艾莉卡说道，面粉也是典型的白羊座式食材，与什么都可以搭配，完全没有高贵可言。

“是啊，所以流传最为广泛。才会让缇尔这样的人也可以接触。”

这也是白羊座的料理方针，让更多的人接触到美食。

“然后是安吉尔的乌龟，龟甲是一种铠甲，而所谓的铠甲其实是一种束缚，即是安吉尔的，也是丘耶的。安吉尔的束缚，是对自己的一种惩罚。所以她所制作的料理，即是对于自己的惩罚，也是希望丘耶可以走出过去。”

“所以您才希望丘耶吃安吉尔所做的料理，然后回答感想？”艾莉卡想了想问道。

“没错，不过安吉尔还是不够了解丘耶，丘耶虽然之前的确放了水，但是这一次她不会放水了。因为他的心中也有着属于自己的山，我倒是十分希望他的这只鸽子，可以飞过山川的阻碍。”

“是这样的吗？”

“那么，艾莉卡，你觉得你会得到什么样的点评呢？”

霍恩忽然对着艾莉卡问道。

艾莉卡思考了一下说道：“无论是什么样的评价我的可以接受。”

霍恩忽然叹了口气说道：“对于你的料理，我并没有什么评价。所以，你还是自己吃掉这一份料理吧。记住它的味道，千万不要忘记了。这一切，都是属于你的山之欢愉。”

所谓的山之欢愉，就是苦涩的快乐。

不管发生了什么，当经历过时间的磨砺之后，所有的悲苦，都将沉淀出山之欢愉。(未完待续。。)

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